提着桶的赵闻枭已飞入庖厨:“长青”
张苍抬头,见来人是赵闻枭,马上把自己的脑袋低下去。
赵闻枭没发现对方在躲自己,把木桶放在一旁就想走,无奈釜里的东西一直翻滚个不停,眼看就要溢出来了,张苍也不抬头。
她只能顺手搅一把,伸手拍拍他:“别添火了,肉都要滚出来了。”
张苍赶紧抬头看一眼,将自己新添的柴抽出来灭掉,耳根子通红一片。
赵闻枭在心里感叹了一句“古人真是容易害羞,秦文正除外”,便提走几个釜、甑,外加几个没有花纹的简陋陶器。
看旁边还有些花椒,她问了一声,见张苍慌忙点头,略有些奇怪地看了他一眼,抓走一把。
火凰看着她叠到下巴的陶器,觉得自己在看什么杂技表演。
一通忙活后,她把仙人掌切条,加花椒、桂皮、姜、葱先做了个凉拌仙人掌。
把柴搬好,将玉米洗干净,放在蒸东西的甑上,赵闻枭回了一趟美洲。
花费半个小时捞走几只火鸡,领豹豹把人家窝都给端掉,抱着十余个鸡蛋回来,她水也不喝一口,风风火火开始做烤火鸡、仙人掌蒸蛋、牛油果烤鸡蛋。
仙人掌蒸蛋刚飘香,蒙恬和蒙毅就踏进院子来了:“恬(毅)见过教官。”
“来得刚好。”赵闻枭向蒙毅招手,指向隔壁再隔壁,“那谁……”
蒙毅:“毅表字决之。”
“不是说你。”赵闻枭脑子转了一下,“浮丘君,他在帮我磨玉米糊糊,你去帮一下忙。”
蒙毅挽了挽袖子就去了。
“还有什么要忙活的吗?”蒙恬走过来扫了一眼,看向一旁空着的釜和摆满玉米的甑,“这里要生火吗?”
赵闻枭摇头:“不用,看看秦文正来不来,他来的话,这个要烧给他看才有用。”
不然不好展示玉米在烹饪上的便利。
正说着,一道熟悉的嗓音就在暗夜里响起:“什么东西要烧给我看?”
嬴政与王贲、王离在门前露面。
赵闻枭将眼神定在他们手中提着的几个陶罐上:“你们手上的是什么?”
大过年的,应该是好东西吧。
嬴政勾起手指:“酒。”
王贲抬起手臂:“醢(hǎi,肉酱)。王所赠,兔醢、魚醢。”
王离晃晃罐子:“醯(xi,醋)。”
来得正好!
赵闻枭让他们坐下,试了一口凉拌仙人掌,拿别的陶器分了一半,用酱搅拌。
蛋不能蒸太老,她让蒙恬帮忙出锅,两种酱都挖一点儿铺上去。
她招呼嬴政:“过来,给你试一口。”
嬴政皱眉:“成何……”
“体统”两个字,被赵闻枭连同凉拌仙人掌,一筷子塞进了他嘴里。
她先说话堵住他:“怎么样,好不好吃?”
嬴政:“……”
到嘴的食物,不管是从仪礼还是情理出发,都让他无法吐出口,只能吃下去。
这一咬
口感松脆中带点儿柔软,柔软中又有些粘稠多汁,微微的酸甜很适中,让填塞了许多油腻的咽喉瞬间清爽起来。仿佛置身雨后的草地,连鼻腔都透着一股清新的味道,越嚼越甜脆。
“怎么样,好吃吧。”赵闻枭看他舒展的眉眼,得意道,“我介绍的肯定错不了。”
嬴政瞧她洋洋得意的样子,将到嘴的“好吃”吞下去,换了个词:“也就还行。”
“啧。”赵闻枭嘟哝,“装。”
此时,蒙毅刚好提着玉米浆回来。
赵闻枭接过:“决之,你再走一趟,把荀卿他们请来,一起吃吧。”
蒙毅眼神飘向嬴政,得到对方点头应允,才转身去请人。
“来,让你看样东西。”赵闻枭没转头,不知道他们的眉眼官司,她把桶里的玉米浆倒入釜里,再把摆满玉米的甑叠上去,“蒙恬,生火。”
嬴政不知道她葫芦里卖的什么药,跽坐在席上安静看着。
“这是什么?”
“好东西。”
荀卿他们就住隔壁,很快便来了。
王贲父子俩头一回见他,又是一番长长的寒暄。
这功夫,赵闻枭的牛油果烤鸡蛋和烤火鸡陆续都好了。
“小明,过来帮忙。”她向王离招手,让他帮忙将食物分好份量,送到每一个人的案前。
在座众人都没见过这种食物,除了烤火鸡和蛋还有些熟悉,其他的都很陌生。
荀况身为长者,得先食,其他人才能动手。
他挑起一块蒸蛋塞入嘴里,不等咀嚼,嫩滑的蛋羹便在口腔散碎,浓郁的蛋味充满口腔,伴随着粒粒仙人掌滋润多汁,微微爽脆的口感,嚼一下,清香便与鲜味融洽汇成一体。
要是觉得过于寡淡,那就沾一点儿微咸的肉酱,清香、鲜香和咸香合在一起,滋味颇为奇妙。
“甚是鲜滑。”
简短点评过后,他又多吃两口。
“诸位也尝尝这独特的味道。”
其他人这才互相见礼,开始动手动嘴,品尝美味。
大家普遍对仙人掌的接受程度高,但是对牛油果有些不太习惯,加上这里没有黑胡椒、小番茄和烤箱,牛油果被放在火上直接烤,滋味也略有些欠佳。
喜欢吃肥肉的王离,倒是独一个的喜欢牛油果烤鸡蛋。
不过,牛油果脂肪含量高,哪怕不饱和脂肪酸居多,赵闻枭也没让他多吃。
“再吃,年后加跑三十里。”
王离遗憾放下从蒙恬那里顺来的牛油果烤鸡蛋。
嬴政由头至尾不说话,但他吃牛油果就皱眉,嚼仙人掌就展眉,吃火鸡就面无表情,跟说话也没什么差别。
他心里惦记赵闻枭说的,要给他看的东西,眼神不时就往外瞥一瞥。
赵闻枭看得心里乐,故意不看他,转向斜对面的浮丘伯:“今日多谢浮丘君帮忙了。”
浮丘伯放下食具行礼:“举手之劳,不足挂齿,倒是小妹这一餐,美味赛仙宴。”
啧,真会夸人。
赵闻枭乐得合不拢嘴:“哪里哪里,都是小恬帮忙做的,我动嘴多。”
小恬本恬:“??”
他瞥了自家王一眼,谦虚道:“我等素来敬重文正先生,教官乃文正先生的女弟,又是我等之师,帮忙是应该的。”
嬴政挺腰,顺利接过话头:“你不是说有东西给我看,怎么还不端上来。”
赵闻枭:“……”
幼稚。
蒙恬眼观鼻鼻观心:“还是我去吧。”
王离对釜里的东西很感兴趣,跟着起身:“我帮你。”
两人合力,一人捧来,一人分。
赵闻枭自己都还没吃过改良前的玉米,她将外衣剥开,露出比后世要小,也要稀疏的玉米粒,低头啃了一口。
甜玉米,口感没有后世的甜,但是比难熟的豆子有优势得多。
嬴政学她的样子咬了一口,评价:“寡淡。”
赵闻枭朝他勾勾手指。
嬴政警惕她:“你要做什么。”
“耳朵,过来。”
“有话直说,何必窃窃私语。”
赵闻枭差点儿把手里的玉米捏爆。
舌尖扫过虎牙,她微微一笑:“这东西叫玉米,长在一个离秦国很远的地方。它的味道,大家吃一口就知道。做法也很简单,随便放在饭啊水啊汤啊上面蒸煮就行。
“它的外皮晒干之后,可以取火、编制篮子;它的芯子除了取火,还能做成喂养家畜的饲料,要是闹饥荒,一起啃也没问题,甚至可以拿去种蘑菇,过滤不干净的水。”
嬴政眼皮子撩起来。
“最重要的是”赵闻枭凑近嬴政,压低嗓音,“玉米产量稳定,对干旱和高温的抵抗力更高,只要一百五十天左右就能收成,产量嘛……不比小麦差。”
王贲他们听不到,下意识问:“小妹方才说什么?”
赵闻枭把声音提高:“哦,我说”
“她说”嬴政把话截了,“此物若是加点甜味就更好吃了,对吧?”
王贲等人:“??”
赵闻枭跟他对视一阵,转开视线,看向对面王贲:“对,可惜甜的东西贵。”
荀况喝着玉米糊糊,看了他们两眼,对身旁的张苍道:“此物似乎隐有甜味,长青可能喝出?”
张苍不太确定,无法回答。
倒是浮丘伯可以肯定告诉自己老师:“是,不过的确寡淡了些。”
宴毕,嬴政将赵闻枭拉到角落。
“欸欸欸,拉拉扯扯,像什么话。”她抢回自己的胳膊,顺了顺衣领,朝嬴政伸出手,“把你的手给我。”
嬴政有求于她,顺从递了。
“这么爽快。”赵闻枭从荷包里掏出自己打磨的圆片,穿进红绳里,绑在嬴政手腕上,“看来是想要玉米的种子了?”
嬴政直言:“先要足够十亩之地的良种试试。”